キッチンでの女性の料理

「臨床老年看護」誌に掲載されました

2017年度からは「地域における軽度認知症高齢者に対する料理療法プログラムの開発と効果検証」をテーマに研究をすすめています(科学研究費補助金 基盤研究(C)一般)

その研究の一端として、「臨床老年看護」誌(日総研出版発行)に2018年3・4月号の軽度認知障害高齢者・家族への対応と認知症予防の特集中にて「認知症予防に役立つ料理療法」の論文(総説)を掲載いただきました。どうぞごらんください。 目次はこちら http://nissoken.com/jyohoshi/lo/contents/68.html

#認知症予防 #論文