料理療法シンポジウム開催します
「料理療法シンポジウム」参加申し込み受付中です！
記 日時：２０１７年２月２６日（日）13:30－16:30（開場 13:00） 場所：キャンパスプラザ京都5階 第１講義室 〒600-8216 京都市下京区西洞院通塩小路下る東塩小路町939 参加費無料（申し込み要） 詳細・申し込みは https://www.enjoy-cooking.org/blank-2 をごらんください。 【内容】 第一回料理療法実践研修会でわかりやすいと大変好評だった益永万里さんに、 「認知症の予防とケア」の基調講演をいただきます。 また事例報告では、日本で初めて料理活動を主とした 「お料理デイサービス」を開設されている徳島のデイサービス Tsuda-Machi-Kitchenや、料理療法の実践研究で我々が長年お世話になっている グループホームどんぐりの取り組み事例等をお話いただき、 料理療法の展望と課題について理解を深めたいと思います。 多数のお越しをお待ちしております。
Tsuda-Machi-Kitchen （つだまちキッチン）のHP はこちら
グループホームどんぐり のHPはこちら http://www.donguri-home.com/ http://tsuda-machi-kitchen.asagao-fukushikai.jp/ グループホームどんぐり HP http://www.donguri-home.com/ 主催：科研費 基盤研究（C）「認知症高齢者に対する『料理活動支援法』の 構築と普及をめざす実践的研究」（研究代表者：京都教育大学家政科 湯川夏子）
